В предотвращении пожара бдительность человека играет важную роль. Для того чтобы огонь на кухне не вышел из-под контроля, рекомендуется соблюдать следующие правила:

• не оставлять на кухне без присмотра малолетних детей; 

• не готовить пищу с распущенными волосами и в халатах с длинными широкими рукавами; 

• нельзя оставлять на плите без присмотра готовящуюся еду; 

• чтобы избежать ожогов паром, нужно с осторожностью открывать крышки горячих кастрюль и сковородок; 

• электрические шнуры кухонной техники должны находиться как можно дальше от нагревающихся поверхностей. 

• не следует хранить на кухне легковоспламеняющиеся вещества – аэрозоли, растворители, краски – при перегреве эти вещества склонны к самовозгоранию.

• если плита стоит возле окна, то нужно выбирать короткие занавески.

• кухонная плита должна быть теплоизолированная от деревянных и пластиковых конструкций.